Solo
Mayo.
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Sándwiches
Lengua
Especial tomate
Tomate, mayo.
$6.800
✦
Especial palta
Palta, mayo.
$7.200
✦
Barros Luco
Queso fundido, mayo.
$7.200
✦
Italiano
Palta, tomate, mayo.
$9.100
✦
Chacarero
Tomate, porotos verdes, ají, mayo.
$7.800
✦
Pernil
Solo
Mayo.
$6.000
✦
Especial tomate
Tomate, mayo.
$6.800
✦
Especial palta
Palta, mayo.
$7.200
✦
Barros Luco
Queso fundido, mayo.
$7.200
✦
Italiano
Palta, tomate, mayo.
$9.100
✦
Chacarero
Tomate, porotos verdes, ají, mayo.
$7.800
✦
Arrollado de Huaso
Solo
Mayo.
$6.000
✦
Especial tomate
Tomate, mayo.
$6.800
✦
Especial palta
Palta, mayo.
$7.200
✦
Barros Luco
Queso fundido, mayo.
$7.200
✦
Italiano
Palta, tomate, mayo.
$9.100
✦
Chacarero
Tomate, porotos verdes, ají, mayo.
$7.800
✦
Rumano
Solo
Mayo.
$6.000
✦
Especial tomate
Tomate, mayo.
$6.800
✦
Especial palta
Palta, mayo.
$7.200
✦
Barros Luco
Queso fundido, mayo.
$7.200
✦
Italiano
Palta, tomate, mayo.
$9.100
✦
Chacarero
Tomate, porotos verdes, ají, mayo.
$7.800
✦
Lomito Cerdo
Solo
Mayo.
$6.000
✦
Especial tomate
Tomate, mayo.
$6.800
✦
Especial palta
Palta, mayo.
$7.200
✦
Barros Luco
Queso fundido, mayo.
$7.200
✦
Italiano
Palta, tomate, mayo.
$9.100
✦
Chacarero
Tomate, porotos verdes, ají, mayo.
$7.800
✦
Lomito Vacuno
Solo
Mayo.
$6.000
✦
Especial tomate
Tomate, mayo.
$6.800
✦
Especial palta
Palta, mayo.
$7.200
✦
Barros Luco
Queso fundido, mayo.
$7.200
✦
Italiano
Palta, tomate, mayo.
$9.100
✦
Chacarero
Tomate, porotos verdes, ají, mayo.
$7.800
✦
Otros
Barros Jarpa
Jamón, queso fundido.
$6.500
✦
Sandwich York
Jamón de pierna dorado con huevo frito.
$6.900
✦
Vegetariano
Quesillo, lechuga, tomate, porotos verdes.
$6.900
✦
Agregados
Lechuga
$500
✦
Tomate
$800
✦
Palta
$1.500
✦
Porotos verdes
$1.000
✦
Huevo (1 unidad)
$800
✦
Queso
$1.500
✦
Maíz
$1.000
✦
Vienesas
Solo
Mayo.
$4.800
✦
Especial tomate
Tomate, mayo.
$5.600
✦
Especial palta
Palta, mayo.
$5.900
✦
Italiano
Palta, tomate, mayo.
$5.900
✦
Chacarero
Tomate, porotos verdes, ají, mayo.
$6.900
✦
Chaparrita
Queso fundido, mayo.
$6.900
✦
Alemán
Chucrut, palta, tomate, mayo.
$6.900
✦
Americano
Salsa americana, palta, tomate, mayo.
$6.900
✦
Dinámico
Chucrut, americana, palta, tomate, mayo.
$7.100
✦
Platos del mar y del campo
Agregados: puré picante, puré, arroz, papas cocidas, papas mayo, ensalada surtida.
Platos del Mar
Ceviche
250 g de salmón, palta, cebolla morada, cilantro, jugo de limón, leche de tigre.
$12.000
✦
Merluza frita
$8.000
✦
Merluza a lo pobre
$8.900
✦
Salmón
$8.900
✦
Salmón a lo pobre
$9.900
✦
Chupe de mariscos
$8.500
✦
Chupe de locos
Consultar precio
✦
Choritos criollos
Choritos en un caldo de la casa, fusionados al vapor, con toques de choricillo Don Amancio, cilantro y ají cacho de cabra a gusto.
Consultar precio
✦
Locos
3 locos montados sobre una base de papas mayo y lechuga.
$19.990
✦
Platos del Campo
Agregados: puré picante, puré, arroz, papas cocidas, papas mayo, ensalada surtida.
Chuletón
$8.000
✦
Chuletón a lo pobre
$8.500
✦
Lomo vacuno 250 g
$8.900
✦
Lomo a lo pobre
$9.900
✦
Pechuga a la plancha
$7.500
✦
Pernil entero con chucrut morado
$8.900
✦
Pastel de choclo
$8.500
✦
Prietas (2 unidades)
$8.500
✦
Plateada al horno
$12.000
✦
Costillar ahumado
$12.000
✦
Ensaladas
Ensalada Chilena
Tomate, cebolla, cilantro, ají verde.
$6.950
✦
Ensalada Surtida
Tomate, maíz, porotos verdes, lechuga.
$6.950
✦
Palta Reina
2 mitades de palta, pechuga de pollo cocida, lechuga y otros cariños.
$8.500
✦
César a la chilena
Pollo salteado, lechuga, crutones, gajos de tomate, palta, maíz.
$8.500
✦
Ensalada Palta Quesillo
200 g de quesillo, 1/2 palta laminada, huevos cocidos.
$8.500
✦
Desayunos
Desayunos
Tostadas con 1 agregado
Palta, jamón o queso.
$4.900
✦
Huevos revueltos o fritos con tostadas
$5.250
✦
Huevos revueltos o fritos con 1 agregado
Jamón, tomate o queso.
$5.950
✦
Barros Jarpa
Jamón de pierna dorado.
$5.750
✦
Sandwich York
Jamón de pierna dorado con huevo frito.
$5.750
✦
Para compartir
Empanadas y tablas
Empanadas de queso (6 unidades)
$5.500
✦
Empanada de pino (6 unidades)
$6.000
✦
Empanada de mariscos (6 unidades)
$6.000
✦
Empanada de locos (6 unidades)
$12.000
✦
Chorrillana (1 a 2 personas)
Carne, cebolla, choricillo, queso, huevos y papas fritas.
$11.990
✦
Tabla Mixta (1 a 2 personas)
Vacuno, pollo, lomito de cerdo, trocitos de longaniza, champiñones, cebollín, morrón, zapallo italiano y papas fritas.
$12.990
✦
Tabla Nacional (3 a 4 personas)
Trozos salteados de lomo vacuno, pollo, cerdo, prietas, choricillo, arrollado de huaso, pernil, papas fritas y salsa de la casa.
$20.000
✦
Crudos y tártaro
Crudo Tradicional
Carne de vacuno molida, aliñada con limón, ají verde, cebolla y acompañada de una salsa de la casa y pan tostado.
$9.990
✦
Tártaro
Carne de vacuno picada, aliñada con verduras y acompañada de limón, salsa de la casa y pan tostado.
$9.990
✦
Tártaro Salmón
Láminas de salmón aliñadas con verduras y acompañadas de limón, salsa de la casa y pan tostado.
$9.990
✦
Crudo con tostadas
4 tostadas con crudo condimentado, limón, sal, salsa de la casa, acompañado de ají verde y mayonesa.
$9.990
✦
Postres
Postres
Mote con Huesillo
$2.500
✦
Leche Nevada
$2.900
✦
Sémola con leche
$2.900
✦
Leche asada
$3.500
✦
Torta de hoja
$3.900
✦
Bebidas y tragos
Fríos
Bebida en lata
$2.500
✦
Agua mineral con gas
$2.500
✦
Agua mineral sin gas
$2.500
✦
Jugo natural de frutilla
$3.900
✦
Jugo natural de piña
$3.900
✦
Leche con plátano
$3.900
✦
Calientes
Nescafé
$2.000
✦
Té
$2.000
✦
Espresso
$2.200
✦
Americano
$2.300
✦
Café cortado
$2.700
✦
Espresso doble
$2.900
✦
Cervezas
Kunstmann Bock 330 cc
$3.900
✦
Kunstmann Valdivia 330 cc
$3.900
✦
Dolbek Maqui 330 cc
$3.900
✦
Dolbek Ale 330 cc
$3.900
✦
Kunstmann Sin Alcohol
$3.900
✦
Shop 500 cc Cristal
Consultar precio
✦
Shop 500 cc Royal
Consultar precio
✦
Shop 500 cc Torobayo
Consultar precio
✦
Shop 500 cc Calafate
Consultar precio
✦
Micheladas
Chelada
Limón y sal.
$1.500
✦
Michelada
Limón, sal y merkén.
$2.000
✦
Michelada Inglesa
Limón, sal, merkén y salsa inglesa.
$2.500
✦
Tragos
Vaina
$4.900
✦
Pisco Sour
$4.900
✦
Piscola Mistral 35°
$4.900
✦
Piscola Nobel
$5.200
✦
Mojito Pisco
Pisco, menta, jugo de limón.
$5.200
✦
Pichuncho
Pisco, vino, vermouth, hielo frappé.
$5.300
✦
Chileno Blanco
Pisco, licor de café, crema, hielo frappé.
$5.300
✦
Malta con huevo
Batido de malta con huevo, azúcar.
$5.300
✦
Borgoña
Vino tinto, frutillas picadas y azúcar.
$5.300
✦
Jote
Pisco, vino tinto.
$4.900
✦
Terremoto
Vino blanco, helado de piña y granadina.
$4.900
✦
Cola de mono
Leche, aguardiente, café, leche condensada y especias aromáticas.
$4.900
✦
Ponche a la Romana
Vino blanco, helado de piña, trozos de piña.
$4.900
✦
Araucano frappé
Licor de hierbas, hielo frappé.
$4.900
✦
Navegado
Vino tinto, naranjas, azúcar, canela y clavos de olor.
$4.900
✦
Canario
Pisco, jugo de naranja, hielo frappé.
$4.900
✦
Chupilca
Vino tinto o malta, harina tostada, azúcar.
$4.900
✦
Crema de pisco
Pisco, crema, licor de cacao, azúcar.
$4.900
✦